カカオバターから作る無添加チョコレート

最初、このチョコレートを作り出したのは、
卵・乳製品アレルギーの子ども達が喜んで食べるお菓子のレシピを増やしたい、
と思ったことから。

市販のチョコレートには、ほとんど全部と言っていい程、
乳製品は使われていますし、
乳化剤、香料などの添加物が含まれています。

私がお伝えしているのは、それらを全て使わず、
かつ美味しいチョコレートの作り方。

大切な親戚や友達へのちょっとした手土産に、
クリスマスやバレンタインなどのイベントでも、
とても喜ばれます。

10月より、コースを2つご用意致しました。

(1)これまでと同じ、ココアバターから作る無添加チョコレートお作り会  
 料金 2800円


(2)材料の全てにオーガニックのものを使用した、
  オーガニック材料でココアバターから作る無添加チョコレートお作り会  
料金 3500円


トリュフより少し小さいサイズのチョコレートが20個ほど出来上がる予定です。(型によります)

(1)(2)とも、お飲み物と材料費込みの料金です。
お飲み物は、珈琲、紅茶、ルイボスティの中から選んで頂いております。
 

よく聞かれるのですが、このチョコレートは、ローチョコレートではありません。
ローチョコレートではないチョコレートをお伝えしているのには、理由があります。
その理由も、お作り会の時にお伝えしています(ローチョコを否定してるわけではありません)。

場所は、大阪市営地下鉄西中島南方駅、または、阪急京都線南方駅より、徒歩圏内。
(ご参加の方には、住所等、詳しくお伝え致します)
                                
開催日時:平日 10時30分~13時00分

お申し込みの時、メッセージ欄に、12月以降でご都合のいい日を3日ほどお書き下さい。

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